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    • La cadena de valor del cacao y el bienestar de los productores en la provincia de Manabí-Ecuador 

      Alwang, Jeffrey R.; Barrera, Victor H.; Casanova, T.; Dominguez, Juan M.; Escudero, Luis O.; Loor, G.; Pena, G.; Parraga, J.; Arevalo, Juan; Quiroz, Jaime; Tarqui, O.; Zambrano, F.; Rodriguez, G.; Garcia, G.; Racine, M. (ARCOIRIS Producción Gráfica, 2018-12-20)
      En la provincia de Manabí, el cultivo de cacao y su comercialización es una estrategia de supervivencia importante para un gran número de pequeños agricultores. Sin embargo, el desconocimiento de la cadena de producción-consumo ...