Visión General de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos; Norma de la Inocuidad de los Productos Agrícolas Frescos

dc.contributor	Virginia Cooperative Extension	en
dc.contributor.author	Sastre, Beth	en
dc.contributor.author	Pittman, Theresa	en
dc.contributor.author	Boyer, Renee R.	en
dc.contributor.author	Strawn, Laura K.	en
dc.date.accessed	2018-05-10	en
dc.date.accessioned	2018-07-23T14:49:52Z	en
dc.date.available	2018-07-23T14:49:52Z	en
dc.date.issued	2018-05-09	en
dc.description.abstract	Discusses the Food Safety Modernization Act passed in 2011, an act that assures a safe US food supply by focusing on preventing contamination of foods rather than responding to the contamination.	en
dc.format.extent	4 pages	en
dc.format.mimetype	application/pdf	en
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10919/84279	en
dc.identifier.url	https://pubs.ext.vt.edu/content/dam/pubs_ext_vt_edu/FST/fst-291/FST-291.pdf	en
dc.language.iso	sp	en
dc.publisher	Virginia Cooperative Extension	en
dc.relation.ispartofseries	Publication (Virginia Cooperative Extension) ; FST-291NP	en
dc.rights	Virginia Cooperative Extension materials are available for public use, re-print, or citation without further permission, provided the use includes credit to the author and to Virginia Cooperative Extension, Virginia Tech, and Virginia State University.	en
dc.subject	Food safety	en
dc.subject	On-Farm Food Safety	en
dc.subject.cabt	Food safety	en
dc.title	Visión General de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos; Norma de la Inocuidad de los Productos Agrícolas Frescos	en
dc.type	Extension publication	en
dc.type.dcmitype	Text	en

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