¿Se puede comer con seguridad? Use un termómetro de alimentos para estar SEGURO

dc.contributor	Virginia Cooperative Extension	en
dc.contributor.author	Boyer, Renee R.	en
dc.date.accessed	2019-08-27	en
dc.date.accessioned	2019-09-06T13:45:00Z	en
dc.date.available	2019-09-06T13:45:00Z	en
dc.date.issued	2019-08-26	en
dc.description.abstract	Describes the correct temperature and thermometer use for meat, poultry, and egg dishes.	en
dc.format.extent	1 page	en
dc.format.mimetype	application/pdf	en
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10919/93477	en
dc.identifier.url	https://www.pubs.ext.vt.edu/content/dam/pubs_ext_vt_edu/FST/FST-28/FST-28NP-D/FST-28NP-D.pdf	en
dc.language.iso	sp	en
dc.publisher	Virginia Cooperative Extension	en
dc.relation.ispartofseries	Publication (Virginia Cooperative Extension) ; FST-28NP-D	en
dc.rights	Virginia Cooperative Extension materials are available for public use, re-print, or citation without further permission, provided the use includes credit to the author and to Virginia Cooperative Extension, Virginia Tech, and Virginia State University.	en
dc.subject	Food Safety	en
dc.subject.cabt	food safety	en
dc.subject.cabt	meat	en
dc.subject.cabt	poultry	en
dc.subject.cabt	eggs	en
dc.subject.cabt	thermometers	en
dc.subject.cabt	temperature	en
dc.title	¿Se puede comer con seguridad? Use un termómetro de alimentos para estar SEGURO	en
dc.type	Extension publication	en
dc.type.dcmitype	Text	en

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